Empieza el día con energía con estas deliciosas tortitas.

Ingredientes

• 1/2 taza de avena molida
• 3 claras de huevo
• 1 pizca de canela en polvo
• Edulcorante al gusto (opcional)
• 1 chorrito de leche vegetal

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta tener una masa homogénea.
2. Calienta una sartén antiadherente.
3. Cocina por ambos lados hasta que estén doradas.
4. Sirve con fruta fresca.